智慧树知到答案神奇的蜂产品最新答案

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见面课:探秘蜂王国,了解蜂产品

1、问题:蜂蜜可以做面膜
选项:
A:对
B:错
答案: 【对】

2、问题:蜂蜜面膜不可以天天敷
选项:
A:对
B:错
答案: 【错】

3、问题:可以用蜂蜜水吃药
选项:
A:对
B:错
答案: 【错】

4、问题:蜂蜜过期了也能吃
选项:
A:对
B:错
答案: 【错】

5、问题:蜂蜜在保质期内无变质现象都可以吃
选项:
A:对
B:错
答案: 【对】

6、问题:用蜂蜜做面膜,可以促进皮肤新陈代谢,增强皮肤活力和抗菌能力,减少色素沉着,预防( )等皮肤疾患。
选项:
A:皮肤干燥
B:减少皱纹
C:粉刺
D:皮肤外伤
答案: 【皮肤干燥;
减少皱纹;
粉刺】

7、问题:厂家生产的蜂蜜保质期一般为( )年
选项:
A:1-2
B:2-3
C:3-4
D:4-5
答案: 【2-3 】

8、问题:蜂蜜发酵变质后( )
选项:
A:浓度会降低
B:蜂蜜变稀
C:有大量气泡
D:口味变酸
答案: 【浓度会降低;
蜂蜜变稀;
有大量气泡;
口味变酸】

9、问题:传递采集信息的蜂舞有( )
选项:
A:圆舞
B:新月舞
C:摆尾舞
D:呼呼舞
答案: 【圆舞 ;
新月舞;
摆尾舞】

10、问题:蜂群发展到强盛时期,在气候适宜、蜜粉源丰富的条件下,原群( )飞离原巢,另择新居的群体活动,称为自然分蜂。
选项:
A:工蜂与一半以上的雄蜂和部分蜂王
B:雄蜂与一半以上的工蜂和部分蜂王
C:蜂王与一半以上的工蜂和部分雄蜂
D:工蜂与一半以上的蜂王和部分雄蜂
答案: 【蜂王与一半以上的工蜂和部分雄蜂】

见面课:蜂王浆功效与禁忌

1、问题:蜂王浆中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素及酶类等生物活性物质,不但可以改善肌肤细胞的新陈代谢,而且还能增强表皮细胞的生命活力。
选项:
A:对
B:错
答案: 【对】

2、问题:蜂王浆具有美白的功能的主要机理是能够抑制( )的形成。
选项:
A:胶原蛋白
B:弹性蛋白
C:组织酶
D:脂褐素
答案: 【脂褐素】

3、问题:蜂王浆具有抗衰老的作用,主要原因是它能够清除体内的( )。
选项:
A:脂褐素
B:自由基
C:氨基酸
D:黑色素
答案: 【自由基】

4、问题:蜂王浆之所以能够降低糖尿病人的血糖,此作用主要因其含有的( )推理得来。
选项:
A:蛋白质
B:维生素C
C:胰岛素样肽类
D:氨基酸
答案: 【胰岛素样肽类】

5、问题:同样质量的下列食品,含有各类性激素含量最少的是( )。
选项:
A:猪肉
B:鸡蛋
C:牛奶
D:蜂王浆
答案: 【蜂王浆】

6、问题:脂褐素沉积在脂褐素沉积在脑细胞,使记忆力提升、头脑混沌、睡眠质量提高。
选项:
A:对
B:错
答案: 【错】

7、问题:服用( ),能有效地防止脂褐质色素氧化所产生的老年斑,也是公认的抗衰老剂。
选项:
A:维生素A和维生素B
B:维生素C和维生素B
C:维生素E和维生素C
D:维生素A和维生素C
答案: 【维生素E和维生素C】

8、问题:蜂王浆中含有含量相当高的( ),因此有辅助降血压和降血糖的作用。
选项:
A:多种常量和微量元素
B:乙酰胆碱
C:胰岛素样肽类
D:蜂毒肽
答案: 【乙酰胆碱】

第一章 单元测试

1、多选题:
蜂群中有(  )型蜂。
选项:
A:工蜂
B:蜂王
C:雄蜂
D:公蜂
答案: 【工蜂;蜂王;雄蜂】

2、多选题:
蜂产品的特点包括下列哪些?(  )
选项:
A:难合成
B:天然产品
C:生物产品
D:珍贵的医药
答案: 【难合成;天然产品;生物产品】

3、单选题:
蜂产品按来源和产生的过程大致分为(  )大类。
选项:
A:2
B:4
C:5
D:3
答案: 【3】

4、单选题:
蜂巢是(   )边形的。
选项:
A:7
B:8
C:5
D:6
答案: 【6】

5、单选题:
蜂群中(  )的职能是产卵。
选项:
A:雄蜂
B:蜂王
C:工蜂
D:公蜂
答案: 【蜂王】

6、单选题:
蜂群中(   )生来就是为了种族的繁衍,其职能就是与处女王交尾。
选项:
A:蜂王
B:公蜂
C:工蜂
D:雄蜂
答案: 【雄蜂】

7、单选题:
幼虫经过(  )个生长阶段或称龄期。
选项:
A:6
B:7
C:5
D:4
答案: 【5】

8、判断题:
蜜蜂是以群为单位生存和繁衍。
选项:
A:对
B:错
答案: 【对】

9、判断题:
外界蜜粉源和新分蜂群栖息地的情况如何,蜜蜂都是靠抱团来传递信息。
选项:
A:对
B:错
答案: 【错】

10、判断题:
蜂王为一群之母,是英雄的母亲。
选项:
A:对
B:错
答案: 【对】

第二章 单元测试

1、单选题:
蜂蜜的成分以(  )为主。
选项:
A:蛋白质
B:矿物质
C:水分
D:糖类
答案: 【糖类】

2、单选题:
花蜜酿成蜂蜜是由(  )过程完成的。
选项:
A:水分浓缩、糖分转化二者相伴进行
B:水分浓缩
C:先水分浓缩,再糖分转化
D:糖分转化
答案: 【水分浓缩、糖分转化二者相伴进行】

3、单选题:
花卉蜜包括由(  )酿制成的蜂蜜。
选项:
A:花蜜和蜜露
B:花蜜
C:蜜露
D:花蜜和甘露
答案: 【花蜜和蜜露】

4、单选题:
从营养价值分析,(  )营养价值好。
选项:
A:混合蜜
B:单花蜜
答案: 【混合蜜】

5、单选题:
蜂蜜的结晶是(  )。
选项:
A:化学变化
B:物理变化
答案: 【物理变化】

6、单选题:
蜂蜜的发酵是(  )。
选项:
A:物理变化
B:化学变化
答案: 【化学变化】

7、单选题:
蜂蜜按生产的规格与取蜜方法划分为(  )。
选项:
A:液态蜜和结晶蜜
B:单花蜜和混合蜜
C:分离蜜、压榨蜜、巢蜜
D:花卉蜜、甘露蜜
答案: 【分离蜜、压榨蜜、巢蜜】

8、单选题:
蜂蜜的PH为(  )。
选项:
A:5~6
B:3~4
C:4~5
D:6~7
答案: 【4~5】

9、单选题:
蜂蜜水分含量一般平均为(  )左右。
选项:
A:19%
B:18%
C:20%
D:21%
答案: 【18%】

10、单选题:
蜂蜜中的蔗糖含量一般不超过(  )。
选项:
A:10%
B:5%
C:2%
D:4%
答案: 【5%】

第三章 单元测试

1、判断题:
蜂王浆是幼龄工蜂头部的舌腺分泌的混合物,是一种乳白色或浅黄色,有酸涩、辛辣味,微甜并具有特殊香气的浆状物。
选项:
A:对
B:错
答案: 【】

2、单选题:
我们现在执行的蜂王浆检验标准是《中华人民共和国国家标准——蜂王浆(  )》。
选项:
A:GB/T19330—2008
B:GB/T21532—2008
C:GB9697—2003
D:GB9697—2008
答案: 【】

3、单选题:
蜂王浆之所以可以辅助降低血糖。主要因其含有(  ),它是治疗糖尿病的特效药物。
选项:
A:免疫球蛋白
B:胰岛素样肽类
C:必须的维生素达 10 种以上
D:铜、铁等合成血红蛋白的物质
答案: 【】

4、单选题:
蜂王浆虽然营养丰富,功效显著,但是由于蜂王浆中含有一种特殊的成分(  ),所以吃起来有一种辛辣怪怪的味道。
选项:
A:蛋白质
B:王浆酸
C:维生素B12
D:脂类
答案: 【】

5、判断题:
蜂王浆是滋补食品,专家认为,发育正常的青少年也可以服用,不会出现不良反应。
选项:
A:对
B:错
答案: 【】

6、单选题:
下列哪一项不属于王浆贮藏的“七个怕”。(  )
选项:
A:细菌污染
B:光线
C:食盐
D:空气
答案: 【】

7、单选题:
云南省少数民族居住区早有 “蜂宝能治百病” 的传说,这里的蜂宝指的是(  )。
选项:
A:蜂蜡
B:蜂蜜
C:蜂王浆
D:蜂胶
答案: 【】

8、判断题:
蜂王浆是蜂王所产,它类似哺乳动物的乳汁,因此也成为蜂皇浆、蜂乳。
选项:
A:错
B:对
答案: 【】

9、单选题:
下列不属于鉴别蜂王浆真假的方法是(  )。
选项:
A:看状态
B:尝味道
C:闻气味
D:加水测密度
答案: 【】

10、判断题:
蜂王浆可以用开水冲服,这样可以提高蜂王浆的疗效。
选项:
A:错
B:对
答案: 【】

第四章 单元测试

1、判断题:
蜂花粉是工蜂采集花粉,用唾液和花蜜混合后形成的物质。
选项:
A:对
B:错
答案: 【】

2、判断题:
比较好的蜂花粉,颗粒整齐、颜色一致,无杂质、无异味、无霉变、无虫迹、干燥好,品种纯正。
选项:
A:对
B:错
答案: 【】

3、判断题:
新鲜蜂花粉有明显的单一花种清香气,霉变的蜂花粉或受污染的蜂花粉无香气味,甚至有难闻的气味或异味。
选项:
A:错
B:对
答案: 【】

4、判断题:
蜂花粉中必需氨基酸含量比牛肉、鸡蛋等多3-5倍。
选项:
A:对
B:错
答案: 【】

5、判断题:
婴儿(2岁以下的儿童)可以直接吃蜂花粉。
选项:
A:对
B:错
答案: 【】

6、判断题:
自然通风干燥法适于采收少量花粉。
选项:
A:错
B:对
答案: 【】

7、判断题:
常压电热干燥法是利用普通的干燥箱进行花粉干燥处理的方法。
选项:
A:错
B:对
答案: 【】

8、判断题:
蜂场采收的蜂花粉中,多数都有蜂尸、蜂头、蜂翅、蜂足、草梗、蜡屑、尘土、虫卵等杂质,应通过风力扬除和过筛分离以去杂。
选项:
A:错
B:对
答案: 【】

9、判断题:
蜂花粉早晚空腹服用的效果较好,但服后肠胃痛者应改为饭后服,或与食物同服。
选项:
A:对
B:错
答案: 【】

10、判断题:
花粉不是一种特效药,因而不能期望马上见效,应连续长期服用,逐渐发挥其效果。一般应连续服用三个月以上。
选项:
A:对
B:错
答案: 【】

第五章 单元测试

1、判断题:
蜂胶是工蜂采集胶源植物树脂等分泌物与其上颚腺、蜡腺等分泌物混合形成的胶黏性物质。
选项:
A:错
B:对
答案: 【】

2、多选题:
因胶源植物不同,蜂胶可主要分为(  )等类型。
选项:
A:杨树属
B:桉树属
C:地中海型
D:血桐属
答案: 【】

3、判断题:
采收到的蜂胶应及时装入无毒塑料袋中严封,放于阴凉、干燥、避光、通风处保存、并及时交售,不可长期存放。
选项:
A:错
B:对
答案: 【】

4、判断题:
蜂胶乙醇提取物是用乙醇萃取(浸取)蜂胶得到的物质。
选项:
A:错
B:对
答案: 【】

5、判断题:
蜂胶在空腹时服用效果佳。
选项:
A:对
B:错
答案: 【】

6、判断题:
蜂胶原胶中含有大量重金属成分(如铅、汞等),如提取不当,会对人体造成严重伤害,甚至死亡。
选项:
A:错
B:对
答案: 【】

7、判断题:
日本绿蜂胶为蜂胶中的精品,因其珍贵程度而被称为“绿色黄金”。
选项:
A:对
B:错
答案: 【】

8、判断题:
汪氏蜂胶为国内的蜂产品品牌,采用首创的特种蜂蜜产品,以蜂产品的加工为主。
选项:
A:错
B:对
答案: 【】

9、判断题:
Healthy Care蜂胶产自澳大利亚,蜂源纯净让蜂胶产品的质量得到保障。
选项:
A:错
B:对
答案: 【】

10、判断题:
康维他,新西兰国宝级蜂蜜品牌,其从原料上保证了其产品的纯净天然。
选项:
A:对
B:错
答案: 【】

第六章 单元测试

1、单选题:
能够制造蜂蜡的是哪种类型的蜜蜂?(  )
选项:
A:工蜂
B:蜂后
C:雄蜂
D:雌蜂
答案: 【】

2、单选题:
蜂蜡是约两周龄工蜂为了构筑蜂巢和封盖蜂房而从(  )分泌出来的脂肪性蜡状固体。
选项:
A:雌蜂
B:蜡线
C:工蜂
D:雄蜂
答案: 【】

3、多选题:
依据人类饲养蜜蜂的种类不同而大体上将蜂蜡划分为(  )。
选项:
A:北洋系蜂蜡
B:西洋系蜂蜡
C:东洋系蜂蜡
D:南洋系蜂蜡
答案: 【】

4、判断题:
蜂蜡的采集多在春、秋二季来完成。
选项:
A:对
B:错
答案: 【】

5、判断题:
白蜂蜡系由蜂蜡(蜜蜂分泌物的蜡)氧化漂白精制而得。
选项:
A:对
B:错
答案: 【】

6、单选题:
蜂蜡的人工提取,一般是将取去蜂蜜后的蜂巢,放入水锅中加热熔化,除去上层茧衣、蜂尸、泡沫等杂质,趁热过滤,放冷,蜂蜡即凝结成块,浮于水面,取出,即为(  )。
选项:
A:黄蜡
B:石蜡
C:黑蜡
D:白蜡
答案: 【】

7、单选题:
常温下,蜂蜡呈(  )状态,具有类似蜂蜜和蜂花粉味的蜂蜡香气味。
选项:
A:固体
B:气体
C:液体
D:固液混合物
答案: 【】

8、单选题:
对蜂蜡持续加热,将会发生的现象是( )。
选项:
A:蜂蜡的温度先上升,然后保持不变
B:蜂蜡的温度持续上升,并熔化成液体
C:蜂蜡的温度先上升,开始熔化后温度不变,完全熔化后温度持续上升
D:蜂蜡的温度先不变,开始熔化后温度上升
答案: 【】

9、单选题:
300℃时蜂蜡成烟,分解成(  )、乙酸等挥发性物质。
选项:
A:乙醇
B:氧气
C:二氧化碳
D:水蒸气
答案: 【】

10、单选题:
蜂蜡的主要成分是酯类、脂肪酸和(  ),尚含少量的水分、脂肪醇、挥发油、色素、维生素、矿物质等。
选项:
A:无机盐
B:糖类
C:胆固醇
D:核酸
答案: 【】

第七章 单元测试

1、判断题:
蜜蜂是用腹部末端的刺针蜇人的,刺入后死亡的蜜蜂仅限于工蜂。
选项:
A:对
B:错
答案: 【】

2、判断题:
流蜜期不适合取蜂毒,因为工蜂排毒同时也会吐蜜,污染蜂毒。
选项:
A:错
B:对
答案: 【】

3、判断题:
蜂毒性质稳定,取下的蜂毒不需要特殊储藏,在室内常温下即可。
选项:
A:对
B:错
答案: 【】

4、判断题:
现在一般将一只活蜂排毒量的2倍作为一个治疗单位(0.4-0.8 mL)。
选项:
A:对
B:错
答案: 【】

5、判断题:
蜂毒成分复杂,所以难溶于水,只能溶于酸和酒精中。
选项:
A:对
B:错
答案: 【】

6、多选题:
在正式进行蜂毒疗法之前也要进行蜂毒过敏试验,观察治疗对象是否过敏。常用的方法有以下几种(  )。
选项:
A:蜂毒注射液过敏试验皮试法
B:穴位法
C:蜂螫法
D:皮肤直刺试验
答案: 【】

7、单选题:
以下哪种方法可以作为鉴别蜂毒的方法?(  )
选项:
A:其余均是
B:双缩脲反应
C:蛋白法
D:分光光度法
答案: 【】

8、多选题:
蜂毒的化学成分包括(  )。
选项:
A:脂类
B:多肽
C:酶类
D:非肽类物质
答案: 【】

9、多选题:
蜂毒的临床应用包括(  )。
选项:
A:结缔组织疾病
B:心血管疾病
C:应变性疾病
D:神经炎和神经痛
答案: 【】

10、多选题:
蜂毒的治疗方法包括(  )。
选项:
A:超声波导入法
B:蜂针疗法
C:蜂毒注射法
D:蜂螫法
答案: 【】

第八章 单元测试

1、多选题:
北宋政和年间,会编成的《圣济总录》中记载:蜂子兼用多种虫类药配方,可治疗( )。
选项:
A:麻风病人
B:皮肉已烂成疮者
C:大风顽疾须眉坠落者
答案: 【】

2、多选题:
下面叙述正确的是(  )。
选项:
A:春秋战国,蜂子是帝王食品
B:

到了唐朝,蜂子成为民间土特产品

C:北宋《圣剂总录》中记载,蜂子兼用多种虫类药配方
答案: 【】

3、多选题:
工蜂的劳动分工有(  )。
选项:
A:哺育幼虫
B:调节潮湿
C:产卵生殖
D:筑巢
E:清理巢室
答案: 【】

4、多选题:
虫蛹贮存方法有(  )。
选项:
A:低温真空冻干法
B:冷冻法
C:盐渍法
D:酒浸法
答案: 【】

5、多选题:
下面哪些是《神农本草经》中对蜂子(即蜂虫蛹)的叙述?(  )
选项:
A:主风头
B:除中毒
C:味甘平
D:微寒无毒
E:补虚赢伤中
答案: 【】

6、单选题:
美国知名杂志《国家地理》名为《地狱使者:大黄蜂》的纪录片中有段视频,大黄蜂向蜂巢发起全面进攻,其目的是(  )。
选项:
A:杀死蜜蜂
B:抢夺蜂蜜
C:吃掉蜜蜂幼虫
D:占领蜂巢
答案: 【】

7、多选题:
下面关于蜜蜂毒刺叙述正确的是(  )。
选项:
A:工蜂的毒刺可以重复利用
B:蜂王的毒刺可以重复利用
C:工蜂的毒刺只可以利用一次,且用后就死
D:蜂王的毒刺只可以利用一次,且用后就死
答案: 【】

8、多选题:
关于采蜜的蜜蜂叙述正确的是(  )。
选项:
A:青年工蜂被派出去采蜜
B:采蜜蜂每天必须光顾2千朵花
C:老年工蜂被派出去采蜜
D:采蜜蜂每采100朵花就要把珍贵的货物运回蜂巢去
答案: 【】

第九章 单元测试

1、判断题:
蜜蜂的精神内核,主要表现在五方面,即勤劳、团队、奉献、求实、自律。
选项:
A:错
B:对
答案: 【】

2、多选题:
下列产品中,(  )是新西兰蜂蜜的代表品牌。
选项:
A:康维他
B:麦卢卡
C:百花
D:蜜滋兰
答案: 【】

3、判断题:
在所有职业养蜂人的脑海中,都有一份特殊的“时间表”,记录着花期的时点。
选项:
A:对
B:错
答案: 【】

4、判断题:
“别阿起”就是傣族语“蜂氏族”的意思。
选项:
A:错
B:对
答案: 【】

5、单选题:
爱因斯坦曾说“如果蜜蜂从地球上消失,人类将只能再存活(  )。”
选项:
A:四年
B:二年
C:七年
D:十年
答案: 【】

6、判断题:
中国蜜蜂博物馆是一座自然博物馆,位于风景优美的香山北京市植物园内。
选项:
A:对
B:错
答案: 【】

7、判断题:
东北黑蜂博物馆是中国蜜蜂博物馆授权建设,选址在牡丹江市。
选项:
A:对
B:错
答案: 【】

8、判断题:
号称“现代养蜂先驱”的是来自美国的养蜂教师安东·扬沙。
选项:
A:错
B:对
答案: 【】

9、判断题:
2018年的5月20日,是世界上首个“世界蜜蜂日”。
选项:
A:对
B:错
答案: 【】

10、判断题:
蜜蜂之所以有“月老红娘”、“农业之翼”的美誉,是因为它们在农业生产中发挥了重大的作用。
选项:
A:错
B:对
答案: 【】

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