试题列表
单选题
题型：单选题客观题分值2分难度：一般得分：2
1无公害农产品标志是（ ）的无公害农产品认证标志。
A全国统一
B各省分别制定
学生答案：A
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题型：单选题客观题分值2分难度：一般得分：2
2销售的农产品未按照规定进行包装、标识的，责令限期改正；逾期不改正的，可以处（ ）元以下罚款。
A2000
B5000
C3000
D1000
学生答案：A
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题型：单选题客观题分值2分难度：中等得分：2
3
违反《食品安全法》规定，受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员，自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起（ ）内不得从事食品检验工作。
A
终身
B
五年
C
十年
D
一年
学生答案：C
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题型：单选题客观题分值2分难度：中等得分：2
4
国家建立农产品质量安全监测制度。（ ）应当按照保障农产品质量安全的要求，制定并组织实施农产品质量安全监测计划，对生产中或者市场上销售的农产品进行监督抽查。
A
地级市以上人民政府农业行政主管部门
B
县级以上人民政府农业行政主管部门
C
国务院农业行政主管部门
D
省级以上人民政府农业行政主管部门
学生答案：B
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题型：单选题客观题分值2分难度：一般得分：2
5供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理，遵守（ ）的规定。
A农产品质量安全法
B产品质量法
C食品卫生法
D食品安全法
学生答案：A
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题型：单选题客观题分值2分难度：一般得分：2
6《农产品质量安全法》中所称的农产品，是指来源于农业的（ ）。
A植物产品
B农产品及制品
C动物产品
D初级产品
题型：单选题客观题分值2分难度：一般得分：2
7农产品批发市场应当设立或者委托农产品质量安全检测机构，对进场销售的农产品质量安全状况进行抽查检测；发现不符合农产品质量安全标准的，应当要求销售者立即停止销售，并向（ ）部门报告。
A工商
B当地政府
C质量监督
D农业行政主管
题型：单选题客观题分值2分难度：中等得分：2
8
农产品质量安全检测机构（ ）的，责令改正，没收违法所得，并处五万元以上十万元以下罚款，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员处一万元以上五万元以下罚款；情节严重的，撤销其检测资格；造成损害的，依法承担赔偿责任。
A
不符合条件
B
伪造检测结果
C
检测结果错误
D
仪器损坏
题型：单选题客观题分值2分难度：中等得分：2
9
农产品质量安全检测机构考核现场评审的依据是（ ）。
A
食品检验机构资质认定评审准则
B
实验室认可准则
C
实验室资质认定评审准则
D
农产品质量安全检测机构考核评审细则
题型：单选题客观题分值2分难度：一般得分：2
10所有农产品生产者都应当建立（ ）。
A农产品生产记录
B农产品销售记录
题型：单选题客观题分值2分难度：一般得分：2
11（ ）人民政府农业行政主管部门应当加强对农产品生产的指导。
A农业高等院校
B县级以上人民政府
C当地政府农业行政主管部门
D国务院农业行政主管部门
题型：单选题客观题分值2分难度：中等得分：2
12
农产品质量安全检测机构（ ）的，依法承担赔偿责任；造成重大损害的，并撤销其检测资格。
A
考核全格证书过期不申请复查
B
出具检测结果不实，造成损害
C
报出结果不及时
D
伪造检测结果
题型：单选题客观题分值2分难度：一般得分：2
13绿色食品生产过程中（ ）使用化肥、农药。
A不允许
B允许
题型：单选题客观题分值2分难度：一般得分：2
14《农产品质量安全法》规定，（ ）负责农产品质量安全的监督管理工作。
A国务院农业行政主管部门
B省级以上人民政府农业行政主管部门
C县级以上人民政府农业行政主管部门
D县级以上人民政府农业行政主管部门
题型：单选题客观题分值2分难度：中等得分：2
15
从事农产品质量安全检测的机构，必须具备相应的检测条件和能力，由（ ）或者其授权的部门考核合格。
A
县级以上人民政府农业行政主管部门
B
县级以上质量监督部门
C
省级以上人民政府农业行政主管部门
D
省级以上质量监督部门
题型：单选题客观题分值2分难度：一般得分：2
16县级以上人民政府农业行政主管部门
A农产品质量安全标准
B食品卫生
C卫生质量标准
D 食品质量安全标准
题型：单选题客观题分值2分难度：中等得分：2
17
食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。保存期限不得少于（ ）。
A
一年
B
三年
C
四年
D
二年
题型：单选题客观题分值2分难度：中等得分：2
18
销售的农产品必须符合农产品质量安全标准，生产者（ ）申请使用无公害农产品标志。农产品质量符合国家规定的有关优质农产品标准的，生产者（ ）申请使用相应的农产品质量标志。
A
应当；可以
B
应当；应当
C
可以；应当
D
可以；可以
多选题
题型：多选题客观题分值3分难度：中等得分：3
1
以下有关农产品质量安全检测机构法律责任的表述正确的是（ ）。
A
伪造检测结果的，情节严重的，撤销其检测资格
B
伪造检测结果的，责令改正，没收违法所得，并处五万元以上十万元以下罚款，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员处一万元以上五万元以下罚款
C
伪造检测结果的，造成损害的，依法承担赔偿责任
D
出具检测结果不实，造成损害的，依法承担赔偿责任；造成重大损害的，并撤销其检测资格
题型：多选题客观题分值3分难度：中等得分：3
2
生鲜乳收购站的设置涉及到乳品质量安全，《乳品质量安全监督管理条例》对开办主体有严格要求，规定只有哪几类主体可以开办生鲜乳收购站。（ ）
A
奶农专业生产合作社
B
奶畜养殖场
C
个人
D
乳制品生产企业
题型：多选题客观题分值3分难度：中等得分：3
3
通常所说的“三品一标”，指的是（ ）。
A
绿色食品
B
农产品地理标志
C
无公害农产品
D
有机农产品
简答题
题型：简答题主观题分值13分难度：较难得分：13
1
论述题：
论述农产品质量安全认证的意义。
题型：简答题主观题分值7分难度：一般得分：7
2
简答题：
简述农产品“三品”之间的关系。
题型：简答题主观题分值7分难度：一般得分：7
3
简答题：
简述生产有机食品应具备的条件。
题型：简答题主观题分值7分难度：一般得分：7
4
简答题：
简述有机食品生产基本要求。
题型：简答题主观题分值7分难度：中等得分：7
5
简答题：
简述有机食品标准的基本原则。
题型：简答题主观题分值7分难度：一般得分：7
6
简答题:
简述农产品地理标志保护的意义。
题型：简答题主观题分值7分难度：一般得分：7
7
简答题：
简述生产有机食品的基本原则。
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