江苏开放大学

一、单项选择题（每小题2分，共20分） 1.在市场经济条件下，农产品的供求平衡是通过（ ）的作用，由供给和需求的相互影响而实现的。 A、价格机制 B、农产品价格 C、农产品供给量 D、农产品需求量 2.农产品需求曲线是一条从左上方向右下方倾斜的线，这表明农产品价格与其需求量之间是（ ）方向变动关系。 A．同 B．反 C．无关 D．都有可能 3. 当需求价格与...

一、单项选择题（每小题2分，共20分） 1.与普通食品相比，关于绿色食品特点的说法，错误的是(　 )。 A.绿色食品强调食品没有任何添加剂 B.绿色食品强调产品出自良好生态环境 C.绿色食品对产品实行“从土地到餐桌”全程质量控制 D.绿色食品对产品依法实行统一的标志与管理 2.HACCP管理体系是指对食品(　 )予以识别、评估的控制的系统方法。 A.质量 B...

试题列表 简答题 题型：简答题主观题分值100分难度：困难得分： 1 试通过所学的知识，制定一个在黑龙江种玉米或南京种水稻的灌溉制度。（玉米或水稻任选其一作答） 引领提示：本内容涉及到第二单元，农田灌溉原理。请通过查阅资料，确定你所选择的作物的生育期和需水规律，根据地域降水条件，确定灌水时间，灌水定额、灌水次数、灌溉定额。写明你这样制定的理由。

试题列表 单选题 题型：单选题客观题分值3分难度：一般得分：3 1 设计渠道断面和渠系建筑物尺寸的主要依据是 A 渠道损失流量 B 灌溉渠道设计流量 C 渠道净流量 D 作物灌溉定额 学生答案：B 老师点评： 题型：单选题客观题分值3分难度：简单得分：3 2 灌溉系统堵塞可以采用酸液清洗的处理方法，这种酸液应使用 A 36%的硝酸 B 36%的硼酸 C 36...

试题列表 单选题 题型：单选题客观题分值3分难度：简单得分：3 1 对于水稻田,直接测定作物田间需水量时,主要测定每日的灌水量、排水量、消耗水量。 A 错 B 对 学生答案：B 老师点评： 题型：单选题客观题分值3分难度：简单得分：3 2 沟灌优点是大大减少了深层渗漏节省水量,不会造成表土板结而破坏土壤结构,整地工作量比畦田大,先平后做沟。 A 对 B 错 ...

试题列表 多选题 题型：多选题客观题分值3分难度：中等得分：3 1 斗、农渠的布置形式有 A 灌排相间布置 B 灌排相邻布置 C 灌排合渠布置 D 灌排垂直布置 学生答案：A；B；C 老师点评： 题型：多选题客观题分值3分难度：一般得分：3 2 以下属于渠道横断面几何形状分类的是 A 梯形断面 B U形断面 C 矩形断面 D 半圆形断面 学生答案：A；B；C...

试题列表 单选题 题型：单选题客观题分值3分难度：简单得分：3 1 野生的农产品都是绿色食品。 A 错 B 对 学生答案：A 老师点评： 题型：单选题客观题分值3分难度：简单得分：3 2 有机食品除了强调基地的生产环境条件和产品质量检测外,还特别重视生产过程和质量控制体系以及产品可追总线的检查和认证。 A 对 B 错 学生答案：A 老师点评： 题型：单选题客...

试题列表 单选题 题型：单选题客观题分值3分难度：简单得分：3 1 不使用任何农药生产出的农产品就是无公害农产品。 A 错 B 对 学生答案：A 老师点评： 题型：单选题客观题分值3分难度：一般得分：3 2 进行质量检测过程中,发生重大农产品质量安全事故时,农业行政主管部门应当及时通报同级( )管理部门。 A 食品监督 B 药品监督 C 工商 D 食品药品监...

试题列表 综合题 题型：综合题主观题分值100分难度：简单得分： 1 假设你作为一位农场主，你有某些绿色食品或有机食品想要去申请绿色食品认证或有机食品认证，请结合本课程第四单元或第五单元的学习内容，设想一套申请绿色食品认证或有机食品认证的方案，并阐明在申请过程中，你可能会遇到的问题。 题型：简答题主观题分值100分 1 请不要上传附件，请直接在网页中回答问题...

试题列表 单选题 题型：单选题客观题分值2分难度：中等得分：2 1 食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。保存期限不得少于（ ）。 A 二年 B 四年 C 一年 D 三年 学生答案：A 老师点评： 题型：单选题客观...