国家开放大学

1. 休闲农业规划从规划层面和尺度的角度进行划分可以分为 (1) 层面、 (2) 层面和微观层面休闲农业规划。选择填空：（宏观、环境、自然、生态、中观、以农为本、社会、农旅结合、定性、经营、产业、定量） 答案：1：宏观；2：中观 2. (1) 、 (2) 是休闲农业必须坚持的首要原则。选择填空：（宏观、环境、自然、生态、中观、以农为本、社会、农旅结合、定性、...

1. 按照国家及行业标准，将食醋分为（　　）和配制食醋两大类。 A. 发酵食醋 B. 化学食醋 C. 酿造食醋 D. 果醋 答案：酿造食醋 2. 在用酒糟提取植酸和植酸钙镁时，浸泡液的pH应控制在（　　）。 A. 7～7.5 B. 5～6 C. 3～4 D. 2～3 答案：7～7.5 3. 酿醋糖化过程中使用的，依靠自然界带入的各种野生菌在淀粉质原料中进行富...

1. 利用杂质与小麦几何形状和长度不同，进行清理的方法是指（　　）。 A. 风选法 B. 筛选法 C. 磁选法 D. 精选法 答案：精选法 2. 利用小麦与杂质的空气动力学性质不同进行清理的方法是（　　）。 A. 风选法 B. 筛选法 C. 比重分选法 D. 磁选法 答案：风选法 3. 喝新煮的豆浆后，人出现恶心、呕吐、腹泻和腹痛等胃肠道症状，主要原因是（　...

1. 有些新收获的粮食子粒不能发芽，是因为（　　）。 A. 子粒不具有生活力 B. 子粒处于休眠状态 C. 温度不适宜 D. 缺乏营养 答案：子粒处于休眠状态 2. 引起粮油产品酸败的主要成分是（　　）。 A. 碳水化合物 B. 蛋白质 C. 矿物质 D. 脂类 答案：脂类 3. 对贮粮安全影响最大的霉菌是（　　）。 A. 毛霉 B. 青霉 C. 曲霉 D....

1. 农业规划人员应具备统筹全局和协调各方资源的能力和锐意进取的职业精神。 A. 对 B. 错 答案：对 2. 广义的创业团队成员包括那些共同创业梦想、共同承担风险、共享利益的初始合伙人团队。 A. 对 B. 错 答案：错 3. 商业模式是一种描述一家公司如何为顾客创造价值，传递价值，并从中捕捉价值的理论模型。 A. 对 B. 错 答案：对 4. 所有的农村...

1. 微观层面农业规划体量一定是很小的。 A. 对 B. 错 答案：错 2. 农业产业是现代农业产业园区的唯一核心基础。 A. 对 B. 错 答案：错 3. 微观层面农业规划也称产业发展规划，是指为农业生产与发展方面所做的规划。 A. 对 B. 错 答案：错 4. 农业跨界融合产业发展的首要表现是不同产业之间的延伸和拓展，根本动力来源于市场需求。 A. 对 ...

1. 农业（Agriculture）是利用动物、植物、微生物的生长发育规律，通过人工培育来获得产品的产业。 A. 对 B. 错 答案：对 2. 按照环境和发展需求, 可持续型农业是当今和未来农业发展的必然。生态农业、节水农业、有机农业、无公害农业、绿色农业等是我国可持续农业的主要表现形式。 A. 对 B. 错 答案：对 3. 产业关联是产业之间以各种投入品为...

1. 以下关于农业推广培训特点的描述，错误的是（ ）。 A. 培训对象是具有一定工作经历和经验的成年人 B. 学习内容具有明显的目的性和针对性 C. 培训应具有系统性，不强调专题性 D. 培训要力求学得懂、用得上 答案：培训应具有系统性，不强调专题性 2. 农业推广培训主要包含的4个要素是（ ）。 A. 培训目标、培训内容、培训者和受训者 B. 培训目标、培...

1. 以下不属于倾听类别的是（ ）。 A. 接收式倾听 B. 参与式倾听 C. 评议式倾听 D. 神入式倾听 答案：参与式倾听 2. 以下不属于良好的倾听行为的是（ ）。 A. 倾听者坐在离讲话者较近的位置并集中注意力 B. 倾听者用眼神关注讲话者 C. 随意打断讲话者进行交流 D. 倾听者利用非言语符号传达对讲话者的鼓励 答案：随意打断讲话者进行交流 3....

1. （ ）是指通过试验、示范、培训、指导以及咨询服务等，把农业技术普及应用于农业产前、产中、产后全过程的活动。 A. 农业技术推广 B. 农村发展 C. 乡村振兴 D. 试验示范 答案：农业技术推广 2. 以下关于农业推广在农业和农村发展中作用的描述，错误的是（ ）。 A. 农业推广是农业科研成果转化为现实生产力的桥梁 B. 农业推广是实施乡村振兴战略及解...